|
|
| Saturday, 26-Nov-2011 04:19 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
SALAM MAAL HIJRAH 1433.
|
|
ASSALAAMUALAIKUM ...   
Jangan lupa berdoa dengan doa Akhir tahun selepas menunaikan solat Asar dan doa Awal tahun selepas menunaikan solat Maghrib ya...
Layan foto tempahan kek perkahwinan 2 Tiers Fondant ...fondant yang pertama ni..terharu juga mendapat tempahan ... hehhe...orang lain dah jauh ye, saya baru bermula.. tak apa lah tu InsyaAllah saya usahakan sedaya yg saya mampu...InsyaAllah..
Warna tema merah-putih..dengan roses hand-made saya..
Kek tingkat bawah ialah Orange Moist Cake dan tingkat atas Chocolate Moist Cake.
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 19-Nov-2011 12:14 |
Email | Share | | Bookmark |
|
TEMPAHAN - BIRTHDAY CAKE
|
|
[b]Assalaamualaikum...
Layan foto kek Chocolate Moist yang di lepa dan hiasan dengan buttercream icing... deko yang simple tetapi rasa2nya sejuk lah mata memandang ....  Hehee...
Terima kasih kepada Suraya/alang yang sudi menempah...
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 10-Nov-2011 14:55 |
Email | Share | | Bookmark |
|
SALAM AIDIL ADHA - 7 NOVEMBER, 2011
|
|
Assalaamualaikum... semoga anda pengunjung yang masih setia jenjalan ke sini sihat wal'afiat dan bahagia selalu hendaknya...
Lama sungguh tak bersiaran, kesian pulak rumah pertama alam maya saya terbiar tak diendahkan oleh pemiliknya... biar pun buruk dimata orang, tetapi di hati saya sangat menyayangi fotopages ini... ada kenangan yg terlalu banyak, saya melihat dan meninjau2 jadi silent reader kepada rakan2 yang lain yang dulu baru melangkah ke alam baking tetapi kini memasing sudah menjadi bakers / pengajar yang sudah selesa agaknya kehidupannya... saya pun teringin begitu juga, tetapi dek kerana kesihatan yang tak mengizinkan hanya tahun 2010 rasanya, saya mengaktifkan diri di dalam dunia baking kek ini w/pun mengambil tempahan biskut raya sudah bermula sejak 2004-2005.
Setelah saya sihat sedikit, saya belajar berdikit2 dan pada 2007 menjadi pelajar pertama bagi ida bakery yang masyhur kini...walaupun langkah saya lambat, tetapi saya tahu siapa saya, kemampuan saya, sesuai dengan usia semakin berumur saya lakukan secara berhemah... Apa2 pun kerana minat dan secebis bakat anugerah Allah .. saya tak akan mensia2kannya....InsyaAllah..
Kira2 tiga minggu selepas merayakan Raya Puasa saya mula dijangkiti demam dan batuk, w/pun tak begitu teruk tetapi terpaksa merehatkan diri dari mengambil tempahan ... tak pergi jumpa doktor pun, ingatkan boleh sembuh bila2 masa sebab dah lama tak demam... sejak sembuh dari penyakit mistri 2008... namun mungkin dek cuaca hujan lembab, selepas baik seminggu datang gelombang kedua demam selsema dan batuk yang teruk pula... adddoooiii, dada terasa berapi, lama2 batuk sampai terkehel urat di tulang selangka saya... berhari2 susah tidur malam, jumpa doktor pun lama baru baiknya... ya Allah, kena banyak2 bersabar lah saya sambil bermuhasabah diri.... kemana perginya ni'mat sihat saya... terbayang kepada mereka2 yang sentiasa sakit tak kira musim atau apa, musibah yang menimpa memerlukan perhatian, kasih sayang dan motivasi diri yang tinggi... teringin di hati ini menghadiahkan walau sepotong kek yang enak kepada mereka2 itu yang termampu lah oleh saya... sayu hati terkenang orang2 yang uzur dan tua dimamah usia.... alahai kita manusia siapa lah kita di sisi Nya nanti.... 
Kalau dibiarkan saya berceloteh nnti makin merayau2 saya kesana sini... okay ini ada bbrapa foto yg di ambil semasa pulang ke kampung di Sekinchan baru2 ini... dan sesiapa yang mengnjungi fotopages saya ini dipersilakan tinggal sedikit komen biarlah saya tahu masih adakah rakan2 saya di sini ... terima kasih. :-
Sempat juga angkut dengan loyangnya sekali ... Blueberry Cheese Brownies untuk juadah ramai2...
Masih terdapat bangunan lama... bekas panggung wayang, kalau tak silap saya pernah tengok wayang kat situ ngan kawan2 sekolah... cerita King Kong versi lama..hehehe....
..banyaknya rumah burung walit ...
Melayut2 rambutan yang masih hijau, yang dah kekuningan habis dah kena korban...manisnya
Sampai nak mencecah tanah, sebab semasa pokok ini membesar, emak saya sangkut2kan sabut2 kelapa agar pohonnya merendang, senang anak2 nak petik nanti...
Ini lagi pohon rambutan yang rendang hasil tanaman emak... terima kasih emak.. oh ya, since pohon ini di tepi jalan besar, ramai yang singgah kerana teringin nak rasa buahnya, emak dah halalkan walau pun semasa ketiadaan orang di sana, nak makan sendiri...apa salahnya bersedekah, cuma emak terkilan ada apek dan pemuda yang siap bawa bakul raga petik/jolok macam harta sendiri siap buat jual tanpa minta izin dan tak tinggalkan orang lain merasa... uhuuuhuhuu... hampir2 kepada perbuatan mencuri pulak rasanya...Wallahua'lam
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 30-Jul-2011 10:33 |
Email | Share | | Bookmark |
|
SELAMAT MENYAMBUT RAMADHAN AL MUBARAQ
|
|
[b]ASSALAAMUALAIKUM ....
SEKIAN LAMA TAK UPDATE ENTRY BARU DI SINI, NAMUN SAYA TAK LUPA UNTUK MEMOHON KEMAAFAN SEKIRANYA ADA TULIS BICARA ATAU APA SAJA YANG SELAMA INI MENYENTUH ATAU MEMBUAT ANDA PENGUNJUNG YANG DI HORMATI TIDAK SENANGI...
SELAMAT BERPUASA, BERPADA2 LAH MEMBELI JUADAH AGAR DAPAT DIKURANGI PEMBAZIRAN KELAK... SEMOGA KITA SEMUA DAPAT MELEBIHKAN AMALAN DAN DI MURAHKAN REZEKI, PANJANG USIA YANG DIBERKATI ALLAH... INSYA ALLAH[b][/b]
|
|
|
|
|
|
| Monday, 30-May-2011 00:37 |
Email | Share | | Bookmark |
|
TEMPAHAN - BLUEBERRY CHEESE BROWNIES & WALNUT CARROT CAKE
|
|
Assalaamualaikum ... semoga anda pengunjung sihat dan ceria selalu..
Layan foto tempahan yang sempat diambil kali ini ... maaf tak bleh criter panjang... ada urusan yang mendatang...jumpa lagi... 
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 17-May-2011 14:29 |
Email | Share | | Bookmark |
|
PENGUMUMAN
|
|
KELAS BAKING AKAN DIHENTIKAN SEMENTARA BERMULA DARI BULAN JUNE, 2011 SEHINGGA KE TARIKH YANG AKAN DIBERITAHU KELAK. INI DISEBABKAN SAYA AKAN MENUMPUKAN KEPADA PRODUK UNTUK HARI RAYA. AKAN TETAPI TEMPAHAN MASIH DITERIMA... KEPADA ANDA YANG INGIN MEMBUAT TEMPAHAN SILA HUBUNGI SAYA MELALUI EMAIL eijahashim@yahoo.com atau 016-6948366, SELEWAT2NYA 2 MINGGU SEBELUM TARIKH DIKEHENDAKI. TERIMA KASIH.[b]
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 15-May-2011 23:14 |
Email | Share | | Bookmark |
|
KELAS BROWNIES KUKUS & BAKAR - 15/5/2011
|
|
Assalaamualaikum...
Semoga semua pengunjung sihat dan ceria selalu...
Alhamdulillah, kelas seperti di atas telah berlangsung dengan suasana santai, relaks dan riuh... w/pun dihadiri oleh dua orang yg belum pernah kenal sesama mereka - Roslaiha dari Kelang dan Saripah adik kak ija dari Hulu Langat tetapi memasing pandai bawa diri, macam jumpa kawan lama...hehhe.
Okey, layan foto2 yg sempat diambil semasa kelas...
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 5-May-2011 05:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
KELAS BROWNIES KUKUS & BAKAR - CUTI SEKOLAH
|
|
PENGUMUMAN
Assalaamualaikum ..kepada anda yang dihormati,
InsyaAllah, Ahad, 29 MEI, 2011 jam 10.00 pagi : i) Brownies lapis cheese kukus Topping coklat & ii) Brownies blueberry marble lapis cheese bakar akan di adakan di rumah saya di Seri Kembangan. Fees RM85.00. Kepada 5 peserta yang terawal fees hanya RM75.00 sahaja. Sesiapa berminat sila contact saya secepat mungkin kerana tempat adalah terhad. email: eijahashim@yahoo.com / 016-6948366 .t kasih
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 4-May-2011 00:19 |
Email | Share | | Bookmark |
|
KELAS BASIC CUPCAKE YG PERTAMA
|
|
Assalamualaikum semua...
Kelas yg diadakan ini adalah permintaan Lyn dari Putrajaya yg diadakan pada hari Rabu - 27/04/2011. Dah lama lyn mengintai2 untuk datang tetapi dek kesibukan bekerja tertunda2... tup tup tiga empat hari sebelumnya lyn kata nak datang jugak2 le ...hehe...anak buah nak kawen so dia tringin nak buatkan hantaran cupcake dengan deko roses buttercream...
Kata Lyn inilah kelas formal pertama yang dihadirinya, sebelum ni wat sendiri2.. try & error aje... Okay, layan hasil2 karya lyn pada hari tu...gembira betul Lyn dah dapat teknik2 nak wat roses dan lain2... harap dapat buat lebih cantik bila dah praktis kat umah nanti ye...
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 3-May-2011 03:46 |
Email | Share | | Bookmark |
|
1 MEI 2011 - TEMPAHAN
|
|
Assalaamualaikum...
Tempahan brownies kukus lapis cheese baru2 ini oleh Wan dari Sg Ramal, Kajang, buat membahagiakn kedua2 putra putri yang menyambut hari ulang tahun mei ini... Terima kasih sudi order, suami Wan datang bersama anak2 mereka yang comel sangat...
*** Petikan dari SMS Wan kemudiannya diterima : Salam, akak, trima ksih byk2...sdp sgt2 kek akak buat,. Puas hati mkn. Anak2 wan pun suka sgt.. & Akak len kali Wan nak order lagi...
Hmm... terharu dibuatnya ... sampai antar sms...syukur Alhamdulillah... tapi sebenarnya yg dikatakan kek itu lah brownies, texture & rasa seakan2....cuma brownies agak padat dan mudah membuatnya dan tidak terlalu dinilai dari segi hiasannya sebab rasa mewah lapisan cheese itu sudah membuat ia begitu disenangi.
Brownies coklat lapis cheese kukus .. RM50.00 pe recipe.
Kek CMC dengan topping choc. ganache dari coklat berjenama...untuk anak buah kak ija Nur Farhana Arisha. RM70.00 per recipe (hampir 2 kg), size 9" x 9"
|
|
|
|
