<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<rss version="2.0"
 xmlns:blogChannel="http://backend.userland.com/blogChannelModule"
>

<channel>
<title><![CDATA[My favourite recipes -  - Fotopages.com]]></title>
<link>http://kakeija.fotopages.com/</link>
<description><![CDATA[]]></description>
<pubDate>Fri, 01 Jan 2010 04:20:00 GMT</pubDate>
<lastBuildDate>Fri, 01 Jan 2010 04:20:00 GMT</lastBuildDate>

<image>
<title><![CDATA[]]></title>
<url>http://www.fotopages.com/images/rss_logo.gif</url>
<link>http://www.fotopages.com/</link>
<width>40</width>
<height>60</height>
</image>
<item>
<title><![CDATA[COOKIES CHRISTMAS]]></title>
<description><![CDATA[Salam..., 

Cookies ni ... London almond, cornflakes mix fruit dan almond choc chips. Mulanya tak menyangka nak buat cookies utk perayaan lain, tapi ada yg ndak jadi ku keluarkan la perkakas2 dlm kotak semula... Hehe tak banyak pun cuma seorang je nak 5 bekas. Alhamdulillah, ku buat je .... paper cup utk london almond entah mana simpan yg gold pulak ku taram je...sesuai la utk christmas kot.  





Resepi cornflakes mix fruit: 

Bahan A

250 gm butter
140 gm gula icing
1 butir telur gred B
1 cmt. esen vanila

Bahan B

300 gm tepung gandum      } Ayak sekalikan
80 gm tepung jagung          } kecuali cornflakes
1/2 cmt. baking powder      }  
2 cmb. cornflake blend halus

Bahan C

1/2 cwn (cawan) kismis hitam
1/2 cwn. buah2an kering potong kecil2
1 cmb. ceri merah potong kecil2 (opt.)

Cara :

1) Pukul butter dan gula icing hingga kembang. Masukkan telur dan esen vanila.Pukul lagi sebentar
2) Masukkan bahan2 B sedikit2 dan kaup balikkan dengan sudip atau spatula.
3) Masukkan bahan2 C dan gaul rata.
4) Panaskan oven 140 degree C. (Terpulang pada oven masing2) 
5) Rehatkan doh 20 minit (sebab doh terlalu lembik dan biar bahan B itu mesra). 
6) Jemputkan atas dulang pembakar. Bakar hingga masak keperangan lebih kurang 25 - 30 minit.

Selamat mencuba ...
]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1971489</guid>
<pubDate>Tue, 22 Dec 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[IST FONDANT CUPCAKE]]></title>
<description><![CDATA[Salam..., 

Sebenarnya fondant cc ni dah lama .... hari Maal Hijrah aritu lagi (baru 4 hari ..), oder dari Mala jiran ku untk hantaran adiknya klu tak silap. Takutkan buttercream topping akan sememeh, nak bawa balik ke Perak nun. Tak berapa jauh la kan, rasanya klu buttercream ok jugak kot. Tapi ku ambil juga sebab Mala dah berkenan dgn design fondant yg ku tunjuk tempoh hari, ialah balik dari kelas sifu2 tempoh hari ku dok lalu lalang depan rumah dia kan???. Mala dan anak dia selalu jadi tester ... terima kasih sudi oder dari Kak ija ye..

Kisahnya talian hayatku... cikgu Che Pah :-D advise, katanya lebih baik guna fondant ready made aje, lebih senang ala2 lebih practical gitu ... Tapi ku plak konon2 nak mencabar diri sendiri... ku huli la fondant tu ngan tangan, buat 1/2 adunan je tentu ok kata hati ku. Bila peluh sejuk dah mula memercik ku pun gunakan talian hayat yg satu lagi .... Berjaya mixer 15 liter. Kus semangat ... ialah baru nak menrjunkan diri dlm fondant mondant nih .... Temanya ialah kuning tapi ku tak mau segalanya tenggelam dlm kekuningan jadi ku combinekan  :-D juga dengan warna pink dan putih. Okey... layan foto fondant cupcake (coklat) sulung ku ...


Cuba kotak nih... okey 16 pcs elok2 muat.




Dah diisi ke dalam bekas hantaran.Psstttt.... masa ambil kotak ni Mala happy sgt tu ... mudah2an pihak kat sana tu berpuas hati...Amin.

Okey sesiapa berminat nak oder boleh contact sini:-

Email: eijahashim@yahoo.com / 0166948366.
(Self pick up/penghantaran kat area Taman Equine, Seri Kembangan percuma. 6.30pm-10pm.)
]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1971477</guid>
<pubDate>Mon, 21 Dec 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[SALAM MAAL HIJRAH- 1 MUHARRAM]]></title>
<description><![CDATA[Assalaamualaikum...

1 Muharram, awal tahun Islam hari yg penuh sejarah dalam kebangkitan Islam .... memperingati penghijrahan junjungan besar Nabi Muhammad S.A.W dari kota kelahiran baginda, Mekah ke Madinah kira2 1431 tahun yg lalu... Itu serba ringkas ayat yg mampu ku coretkan sebagai peringatan ku di sini... semalam, kira2 jam 4.30 petang Mak call dari Sg Bakap, PP...."Ateh, hang jangan lupa nooo lepaih solat Asar baca doa akhir tahun, lepaih solat maghrib baca doa awai tahun... pi habag kat adik beradik lain kot2 depa lupa...".  :flowers:  terima kasih mak, bahagia rasanya pabila mendengar kata2 itu berulang lagi setiap tahun baru Hijrah, syukur Alhamdulillah  .... kiranya apalah yg dihajati oleh seorang anak daripada ibubapanya melainkan peringatan2 dan doa selagi msih berada di dunia ini, begitu juga bagi ibubapa, bukan harta benda kemewahan yg dihajati dari anak2 mereka melainkan ketenangan melihat anak2 cucu berjaya dan bahagia, InsyaAllah di dunia dan di akhirat jua...Amin. 

Ku pun yg berkira2 nak ambil wudu' pergi la sms Kak Long dan adik2 yg lain..hehehe... w/pun dalam hati ku tahu, dia orang tu lebih perihatin dari ku ini, huhuhu... :->  Bila Abang balik kerja dibawanya beberapa keping kertas doa awal dan akhir tahun siap ada makna lagi, baru la ku faham makna doa tu dan ku baca lagi sekali dalam bahasa Melayunya,.....kata Abang..." kat dalam internet kan ada semuanya kenapa tak cari...?" ...Aduhai.... :get_you:   :lol_crash: 


 :group_hug: SEMOGA ALLAH MEMBERKATI DAN MERAHMATI KITA SELURUH UMAT ISLAM... DAN MENDAPAT DARJAT HIDUP YANG TINGGI DI DUNIA DAN AKHIRAT.AMIN. :ty_ty: 
]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1970476</guid>
<pubDate>Fri, 18 Dec 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[HANTAR FAIRUZ KAT KLIA - 1/12/2009 12.00 TGHMLM.]]></title>
<description><![CDATA[Assalaamualaikum..,

Ada masa bertemu dan ada masanya untuk perpisahan... InsyaAllah, w/pun untuk sementara saja tapi tetap menggamit kesayuan bagi sesiapa yg menyayangi dan berdamping rapat sebelum ini... (ku tak pandai utk mengungkapkan kata2 yg mencermin perasaan sebenar...)

Hari raya Eidil Adha, Kak Ija tak berpeluang pulang ke kampung jumpa anak2 buah dan keluarga yg di sana. Beraya di sebelah keluarga mentua pun sekejap2 saja....Tahun lepas keluarga mentua dan adik2 Abang ku beraya kat rumah ku, tahun ini giliran untk mereka berjalan pula. Sama lah ku pun, tak semua dpt jumpa ahli keluarga cuma dpt beraya kat rumah Yang, adikku di Desa Coalfields, Sg Buluh tempoh hari. 

Tahu2 Fairuz dah nak bertolak balik ke tempat pengajiannya di Universiti Al Azhar, Kaherah Mesir... Fairuz - anak sulung Kak Long, semasa kecil sempat di manjai oleh Allahyarham nenek ku ....(nyang dia). Kalau Kak Long menitipkan untuk tinggal sekejap dgn nenek ku layanan memang 1st class, dan memang menjadi kemanjaan mak dan pak sedara semua maklumlah yg lain2 belum kawin masa tu....   

Rasa baru je mak ngah ni pimpin tangannya yg kecil dan kurus bawa jalan2 beli jajan semasa ku duduk di kmpung dulu.... bila jumpa sekali sekala rasa masa berlalu terlalu pantas...sebab itu lah mak ngah ni dah  terasa naa... eemmm makin tua dah aku ni...huhuhuu. :crazy_dizzy:  

Nak hantar menghantar ni bukan perkara yg menyeronokkan... lain la kalau tunggu kepulangan orang yg dinantikan.... apatah lagi Mama, Abah dan adik bongsunya tu - Ahmad Firdauz. Semua orang pernah mengalami tahu la.... kan??  :cry: 

Ni la si teruna sulung Kak Long & Bang Long ku ... (al Ustaz ... :-D ) Muhammad Fairuz...


Foto ngan makku - nenek dia la.


Kak Long tu dah sayu je...




Blueberry cheese cake yg ku sempat buatkan utk makan2, bagi Fairuz potong lah hilang jap sedih2. 




Suap mama dulu lah ... (manja tu ada lagi yek)


Adik Yus mengingatkan, abang dah pukul 12.30 dah nih... Ishh ye la 1.30 k/terbang bertolak.


Adik rajin2 baca buku, baik2 jaga hati abah ngan mama yek ... (entah apa bisik2 tu.)  


Alahai mak ngah dah sedih2 nih, dia gelak je...


Anak abah...


Hhmm ... part ni bila ku tengok tak bleh tahan air mata pun berderai sama...


Cayaaaang mama....


Dah la kak long, jgn nangis dia tu nak pi menuntut ilmu ... tamat nanti balik le...(ku pun sob sob gak sebenarnya)


Okey... bye Fairuz... selamat jalan, jaga diri jaga nama keluarga ingat harapan keluarga. InsyaAllah tak lama nanti jumpa lagi semoga membawa kejayaan ...untuk kebaikan dunia & akhirat... 
]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1963597</guid>
<pubDate>Sun, 06 Dec 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[ENTRY RAYA EIDIL ADHA]]></title>
<description><![CDATA[Assalaamualaikum... Apa khabar semua...? Tentu memasing punya cerita berHari Raya Eidil Adha baru2 ni...ialah, cuti agak panjang...3 hari kan?

Di kampung, keluarga Kak Long dan adik perempuan ku yg ke3 ada mengelolakan korban seekor lembu yg dibuat oleh mereka dan mak. Manakala Kak ija, mak dan adik beradik yg lain memilih destinasi utk beraya di rumah adik lelaki ku yg ke 5 di Sg Buluh. Sambutan sederhana saja, tapi meriah bila dapat berkumpul semula.

Untuk memeriahkn suasana adikku mengadakan acara "bakar2" kat luar rumah simple je...adikku yg ke 3 join pada sebelah malamnya dan bawa bahagian daging korban dari kampung.

Kami suami isteri berada di sana pd petang hingga ke malam...dan tergesa2 pulang sebab suami ku tak nak miss siri akhir "Nur Qasih"...sebenarnya tak berpeluang menonton siri2 terawal. Tak apa la... mana yg sempat aje itu pun sebab siri tu ada unsur2 yg baik.

Isteri tuan rumah - Su tak mahu diambil foto, segan dia kata. Hari tu kak ija jadi jurufoto...sebab tu le foto blurrr. Apa2 pun layan aje le...

Abang dan adik ke 5, Yang (yg sedang hulur juadah kat budak kecik-anak bongsunya tu) tu bersama2 keluarga iparnya menikmati juadah Raya Eidil Adha...


Ada laksa, ada rendang, lemang, lodeh dgn nasi impit, ketupat, kari ayam dan kek.


Di satu sudut adik ipar ku (isteri adik ke 6) melayan mak ku bersembang2. Gosip2 ke?? LOL 


Lpas makan, start dah acara bakar2... tau ke Abang dan Yang nak idup api?




Adik ke 6 plak datang jenguk... jadi QC ke?


Hmmm... baru je Walid dan Ummi nak posing dua2an, Nur Farha Yasmin dah jeles ... :laugh_at: 


Sate dan ayam


Kat dalam rumah plak - kaum ibu & geng 


Dah nak maghrib, budak2 kecik kena kumpul dalam rumah...



Giliran ikan pari plak.


Cewwwah.., adik ipar plak jadi tokeh ...


LAst2 tuan rumah jugak yg kena habiskan... hihiii... LOL .Tu yg terduduk kepenatan ialah adik ipar baru sampai dari buat korban kat kmpung ... 
]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1962009</guid>
<pubDate>Mon, 30 Nov 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[KEK RAYA EIDIL ADHA]]></title>
<description><![CDATA[Assalaamualaikum...,

Dah lama ku tak ambil tempahan kek w/pun ada yg meminta, ada komitmen lain sekarang nih, namun ada 2, 3 order kek yg simple (upps.. selama ni memang semua simple pun hehe... LOL ) dari cust. lama ku untuk makan2 pd Raya Eidil Adha ku buatkn juga untk tidak menghampakan mereka.

Kek Karot Walnut topping Cheese cream 1


Kek Karot Walnut topping Cheese cream 2


Kek Coklat simple topping


Kek Coklat kosong 


Kek Karot kosong (plain)



Kek buah - yg dah tersompek tu untuk sendiri punya ...hehhe.. ;-) 
]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1961967</guid>
<pubDate>Mon, 30 Nov 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[KELAS FONDANT DECO CUPCAKES - CHE' PAH]]></title>
<description><![CDATA[Assalaamualaikum..., 

Hujung minggu kak ija dikunjungi 2 keluarga adik2 dan emak kak ija, sibuk melayan mereka membuat ku terleka memasukkan entry kelas deco cupcakes menggunakan fondant dan sugar paste. Memang dah lama teringin membuat kerjatangan begini, bagiku satu teraphy minda, ghalit ku dibuatnya.... Ada sedikit budjet, ada kelapangan dan ada keinginan untuk menambah ilmu dlm bidang deko cupcakes... lalu destinasi kak ija kali ini ialah Bandar Sri Damansara dan sifu yg dimaksudkan ialah Syarifah Hashimah yg dijkenali dgn nama manja di alam cyber - Che' Pah....(glamour tu LOL - Link di sebelah kiri). Tahniah kerana dah lulus dgn memperolehi PME diploma sugarpaste  :flowers: . baru2 ini... 

Kelas ala2 one 2one sebab seorang lagi student terpaksa membatalkn kelasnya kerana ada call membertahu ibu mertuanya sakit. Lain bunga, lain pula toolsnya .. cap ayam ada, cap mahal pun ada ....hehehe..memang teruja main cantum2 "plastesin" nih tup tup menjadi sejambak bunga...boleh dimakan lagi. Paling ku geram dibuatnya ialah membuat pooh, handbag dan kasut cenderella kenit2 tu... Yg paling best, Che pah yg pemurah hati tu...melebihkan 2 design sebagai bonus pd kelas hari tu.... semoga Che pah dilimpahi rezeki halal yg melimpah ruah dimasa hadapan ....InsyaAllah ...

Pd hari tu juga kelas digamatkn dgn kunjungan member2 lama Che Pah, sib baik dah hampir selesai modul tu. Puas hati sesangat tak rugi belajar hari tu, InsyaAllah akan ku practise dan menafaatkan kelak. So, sesapa yg nak berguru kat Che Pah memang Kak ija suggestkn (boleh contact cikgu sendiri...kat blognya ada contct no. dan foto2 menarik)

*****hhmmm.... sehingga di sini, asal saja ku nak masukkan foto... hanging plak ...berkali2 ....isshhh. KIV dulu la....00.02 tgh mlam..., 24/11/09 ******

 

Ini dia.... tools bunga Lily .... 


Voilet veiner ... hehe .. betoi ke Cikgu...? 


Tuuuu. diaaa. deretan dedaun siap tunjuk ngan tools daun lagi. Terima kasih Cikgu..


Tengok cikgu tunjuk, macam ni la cara nak buat blanket. Menarik kan???


Cc berposing sebelum masuk kotak


...jambangan bunga berposing lagi kat rumah... sesuai dibuat hantaran. 


Alalalolo.... omeinya pooh, hand bag dan kasut kenit (perasan la tu)




Member2 Che Pah yg ceria selalu. Yg berdiri tu Ady Ezwan pengusaha Tadika Syumul : Krista Tmn Selayang ... Email: krista2tmnselayang@gmail.com, 03-61878369


]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1957696</guid>
<pubDate>Mon, 23 Nov 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[KELAS BASIC CUPCAKES LYNN]]></title>
<description><![CDATA[Assalaamualaikum...

Tak pernah ku rasa jemu atau merasa terlambat usia untuk menuntut ilmu ...,  mengikut kesesuaian semasa... k ija meminati seni kerjatangan sejak kecil, namun ku abaikan begitu saja.... ku mencari kerja bergaji tetap, senang cerita cukup bulan dapat duit. Dulu semasa bekerja lagi ku kerap juga ke kelas2 baking mungkin masa tu matlamat cuma nak release tension atau sekadar ingin tahu saja, ku pun tak begitu pasti. Yg pastinya dgn kerja2 ofis yg berlambak kekadang dibawa balik untuk ku siapkan, sukar mencari ruang masa dan tekanan kerja membuat ku tak de mood utk aktif dlm bidang ini membuatkan resepi dan apa2 yg ku pelajari sayup2 pergi dari ingatan... minat ini k ija simpan dan pendamkan sehinggalah k ija resign utk menumpu sepenuh masa dlm bidang ini. Sebenarnya k ija bermula dgn menjual cookies raya sejak 5 tahun lepas. 

Semalam ku terjah ke kediaman Lynn (link kat sebelah - salah seorang cake specialist yg famous kat alam cyber ni) di Sungai Buloh utk menimba ilmu darinya sambil itu juga dpt mempertajamkan daya kreativiti ku dari masa kesemasa ... memasing punya harapan yg tinggi untuk berjaya dlm dunia biz baking ini dan ada antaranya mereka2 yang datang tu masih bekerja. Tak cukup2 masa Lynn utk memberi tips dan menjawab soalan2 studentnya...sabar beliau melayan kerenah student,  seronok belajar tak terasa masa berlalu hingga 6.30 ptg baru kami bersurai...hehehe... Masa k ija nak pulang hujan mencurah turun terpaksa Lynn memayungkanku... ribuan terima kasih (daun keladi) Lynn..Layan pic kami kat kelas ... (maaf sbab foto blurr... guna kamera antik daa.... lagipun k ija tak berapa reti bab fotografi... taram aje)


Kalau tak silap k ija, pralatan yg 4 sekawan tu namanya coupler ...


..Cik sifu tekun menunjuk ajar...


Yg cantik ni dihasilkan oleh Cik sifu...lepas tu kami tiru... hehehe


Himpunan cc, yg ku nampak menyerlah ialah biji mata si elmo  :egg: 


hmm....acara makan2 pun ada, kemain lagi meriahnya.


Foto kenangan student ....dari kiri,Zaleha, k Ija, Noraini, Sofiah, Farah Diba dan Dasiah ..
Mudah2an ilmu yg diperolehi dapat kita menafaatkan sebaik mungkin yee...


Foto Cik sifu Lynn dgn student plak.. :wave: 


Hasil kerastangan k ija .... udah nak dibawa balik :-D 

 
Selepas dihulur kepada jiran, ini la yg tinggal... :P 


Yang ni simpan dulu buat ulang2 tengok .... 8-) 


]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1953982</guid>
<pubDate>Sun, 15 Nov 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[KELAS STEAMED  BUTTERCREAM]]></title>
<description><![CDATA[Assl. km. 

Hai..lama tak berupdate, bukan apa kak ija tak de foto menarik yg nak dipaparkan... crita yg ada cuma demam ku berlarut2an lebih seminggu gak sebenarnya, ubat batuk dan selsema membuat ku ngantuk .... batuk masih menjadi2, kerap memecah keheningan malam memaksa kak ija mncari alternatif lain apa lagi, ku bancuh air asam jawa pekat2 (suami ku yg cadangkn) bercampur seketul gula batu dan sekepal nasi didinginkan semalaman, minum lah 3, 4 pagi dan mlm... Alhamdulillah....sesapa yg batuk memanjang selepas demam tu bleh la cuba kot2 serasi... tapi lpas tu klu nak kluar pgi jenjalan kulum strepsil aje jawabnya .... 

Kebetulan hari ni suami ku brcuti (hehehe... dpt antar ku pegi kelas), ku ambil peluang keemasan utk join kelas Loveliana (link kat sebelah) - 3 Tiered Steamed Buttercream... methodnya  menarik yg baru diperkenalkn kat negara kita. Yang seronoknya ku punya batuk beri kerjasama, langsung tak teringat pasal tu pun hihihi.... LOL . Hari ni weekdays, so hanya Aziah (maaf ye klu tersilap nama - yg bagusnya masa salam dah nak balik baru tanya nama) jadi teman hari ini. Aziah ambil full cake deko hari ini dan bersambung esok, cantik hasilnya... Sambil bersembang2 banyak kami perolehi tips2 brguna dlm dunia biz baking ini, tak rugi berguru kpd mereka2 seperti Ayu yuliana yg mmpunyai skill tertentu... Dek kerana ghalitnya ku mendeko, 2 1/2 jam ku dah habiskan... dan satu baru ku perasan, Aziah pakai apron pink dan apronku biru... kek kami pun sewarna ... 8-)  

(***Special thanks kat Ayu kerana jadi "broker" bagi cookies raya dan special thanks juga kat Abang sbb susah payah antar dan collect (??? 8-) ) ku semula walau dimana ku berada...)





]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1951525</guid>
<pubDate>Tue, 10 Nov 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
<item>
<title><![CDATA[LONTONG & KUAH KACANG]]></title>
<description><![CDATA[Assl.km....hi.., 

Kalau tak silap ku dah 2,3 tahun jugalah tak kena demam selsema, kot ada pun sipi2 aje selepas ku bawa telan panadol 2 biji dan banyakkan minum jus oren atau roselle sehari dah kebah dan sihat. Tapi kali ni, bbp hari yg lepas mulanya tiba2 ku terbatuk2 macam tersedak dan bersin sekali sekala ... akhirnya menjadi juga demam selsema. Semalam, dah 3 hari ku masih tak kebah terpaksa ke klinik nasib baik row kat belakang rumah aje....lagi pun takut juga zaman sekarang macam2 penyakit pelik dah jadi wabak berjangkit. Dah hulur RM36.00 kat klinik tu telan 4 jenis ubat baru la kebah, boleh la masukkan foto yg di ambil sebelum kena demam tu... he he (ingatkan apa ye?)

Critanya, pada raya hari tu emak ku berkali2 mengingatkn ... jangan buat apa2 balik kampung, cuma bawa ajelah kek dan biskut sebabnya adik beradik yg lain semua dok mengangkut juadah dari rumah... Jadi, nak hilangkan mengkelan (kempunan) ku punya faberet menu, ku pun buat lah lontong dan kuah kacang sekali, makan ngan nasi impit homemade :-D  Simple aje minum petang ku dan suami lepas la kemaruk ku nak buat masa raya hari tu.... :P Resepi..?  Rasanya semua dah tahu sebab simple sgt.. ku pakai agak2 aje, tak de sukat2 ...

Lontong/Lodeh versi ku :-

Sekeping tempe - dipotong bujur (ikut suka hati)
2 inci lobak merah - dipotong bulat2
5 tangkai kacang buncis - dipotong 2 inci (boleh juga kacang panjang)
Segenggam kobis yg dipotong kecil
1 keping tauhu - dipotong dadu (ikut suka hati)
1 biji cili merah - dipotong serong
1 cawan santan pekat
Beberapa ekor udang segar
serbuk kunyit (boleh juga kunyit hidup ditumbuk) 
garam secukup rasa
1 batang serai - dititik
1/2 helai daun kunyit - ikat pintal
Sebiji telur direbus 

Peraturannya: 

1) Setelah dicuci campur semua bahan2 tadi kecuali santan dan telur rebus kedalam periuk dan direbus 
    dgn kira2 2 cawan air hingga mendidih. 
2) Bila mendidih masukkan santan pekat kacau sekejap dan angkat.

 *****************************************************************

Sambal Kacang :-

Lebih kurang 2 cawan kacang tanah 
1 batang serai di hiris nipis
3 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
Beberapa ekor ikan bilis (sebab suami ku tak suka udang kering) 
2 cmbesar cili giling (nak pedas lagi boleh tambah)
garam dan gula secukup rasa
air asam jawa secukup rasa

Peraturannya:

1) Selepas dicuci, goreng kacang tanah dgn. beberapa titis minyak, sejukkan dan buang kulitnya.
2) Menggunakan lesung batu  LOL  tumbuk serai, bawang kecil, bawang putih dan ikan bilis hingga lumat
    Asingkan.
3) Tumbuk kacang tanah berasingan sekadar pecah kasar2... 
4) Panaskan minyak >< 2 cawan air, kemudian kacang tumbuk.
6) Masukkan garam, gula dan air asam jawa. Kacau hingga naik minyak. Angkat
  
Selamat mencuba... :P  



]]></description>
<guid isPermaLink="true">http://kakeija.fotopages.com/?entry=1946228</guid>
<pubDate>Fri, 30 Oct 2009 00:00:00 GMT</pubDate>
</item>
</channel>
</rss>